2013.02.10-11 牛奶妹的烘焙課

又濕又冷又塞人的年假期間，哪都不想去，窩在家裡做東西吃最實在了。

2013.02.10 鯛魚雞蛋糕

這鯛魚模子是很久前跟著鬆餅機一起買的，擺到現在才第一次使用

因為做鯛魚燒比較麻煩，所以馬麻這次先嘗試鯛魚造型雞蛋糕。

馬麻先把材料備好後，就開始動工了


牛奶妹最愛打蛋了


小龍幫不上忙，一個人獨自在遊戲區玩


麵糊做好後，開始烤囉


人家說：三分天註定，七分靠打拼。馬麻的雞蛋糕是七分天註定，三分靠打拼....能不能成功，祈禱吧！


牛奶妹也跟著祈禱了


在一旁無言的父子倆


成果發表


外表看起來頗成功的

但是吃起來不夠像雞蛋糕的口感與味道，不過還不錯吃啦！

2013.02.11 披薩DIY

昨天嘗試雞蛋糕，今天再接再厲，來玩披薩DIY。


一樣，馬麻先備好料


還有麵團

接下來就自己DIY囉


先把麵團壓扁


桿平



抹醬


調味



加上自己喜歡的料


YA~~牛奶妹自製披薩完成囉


這是馬麻的


鋪上起司，想吃多少加多少，不用另外加錢


準備進烤箱


香噴噴的披薩完成囉(口水又流下來了)


拿著自己DIY的披薩準備享用


吃了幾口後...

又把料跟皮拆開來分開吃掉，牛奶妹這奇怪的習性真不知道是怎麼養成的

大家在享用的時候，突然聽到有隻小人在唉唉叫，原來是小龍在抱怨怎麼沒有分給他吃


好吧，就給你"聞香"一下吧


怎麼抓都抓不到，把麻真壞...

過年的烘焙課就到此為止囉！