
牛奶妹很久以前就囔著要馬麻做蛋糕給他吃,馬麻總想著等小龍大一點比較有空時再來做,後來想想,牛奶妹的成長就這麼一次,過去了就無法回頭了,因此念頭一轉,把握當下,趁牛奶妹現在有興趣,就趕緊把握時間跟牛奶妹一起做蛋糕吧。
起司蛋糕篇
要做什麼蛋糕呢?在把拔的強烈建議下(肖想很久了),就決定作起司蛋糕了,好吃又簡單做。
先讓牛奶妹學習看磅秤

牛奶妹一直很好奇的玩著磅秤,看數字跳來跳去,當然也被馬麻唸了好幾次

接著讓牛奶妹負責打碎餅乾,準備作起司蛋糕底

牛奶妹很認真的打著

全家都在忙,小龍乖乖的在旁邊看熱鬧

姊姊有空時就會跑去跟小龍玩一下

接著是牛奶妹最拿手的打蛋

把剛剛敲碎的餅乾壓平在杯底

小龍開始手舞足蹈

打發奶油起司等材料

很有架式喔

小龍快到極限了

把蛋跟奶油起司拌在一起

再拌柳丁皮

小龍坐不住,被發配邊疆去了

所有材料拌勻後,裝進杯子中,準備烤囉

牛奶妹小心翼翼的拿去烤箱烤

烤一段時間後~~完成品

嗯~~真好吃阿!
叉燒包
馬麻作上癮了,趁著四天的元旦連假,做完起司蛋糕後,再接再厲換做叉燒包。
麵粉過篩

一樣很有架式

揉麵團

這種粗活就交給負責苦力的把拔吧

小龍一樣在旁邊看熱鬧
但是因為叉燒包做失敗,成品見不得人,所以就到此為止啦。
期待看馬麻近期會再嘗試做什麼東西吧!
如果叉燒包做成功的話,再麻煩給我食譜啦~ XD
回覆刪除牛奶妹頗有小廚師的架勢!!
可惜,做了第二次仍然失敗,目前處於放棄中,哈!
刪除